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陈皮牛肉饼的做法

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  • 用料:

  • 牛肉
  • 陈皮
  • 肥肉
  • 马蒂
  • 蚝油
  • 生粉

做法:

  • 1. 准备食材。
  • 2. 牛肉剁碎,放大碗装好。
  • 3. 肥肉切小丁。
  • 4. 陈皮泡水,刮去里面的瓤~切碎。
  • 5. 马蒂也切碎。
  • 6. 姜剁碎。
  • 7. 挤姜汁放牛肉里。
  • 8. 放盐,糖,油,酒,蚝油,生粉,姜末。
  • 9. 拌匀调味。
  • 10. 上锅大火蒸十分钟。
  • 11. 别觉得汁水多哦~~~~蒸肉饼就是这样的~~~~宝贝说拌饭吃好好味啊。