香菇:祛风 粉丝:补血、低蛋白质 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.鸡架。
2.将鸡架放入锅里,放适量水,将葱,姜放入,大火烧开后转小火煲1小时后备用。
3.煲好的鸡汤。
4.粉丝泡发,香菇去根。
5.青菜洗净。
6.锅里注入鸡汤烧开。
7.将夹心丸子和香菇一同放入。
8.煮至丸子发胀。
9.加入粉丝,青菜煮熟,放盐,麻油调味即可。
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