白萝卜:化痰 蜂蜜:补脾胃
1.白萝卜洗净。
2.切成大片。
3.用花型模,切成花。
4.水萝卜切成圆柱形。
5.用水萝卜圆柱按在白萝卜花上,留下痕迹。
6.沿着圆形痕迹,用刀可出圆孔。
7.用刀在水萝卜圆柱上切出与白萝卜同样厚度的原片,填充在白萝卜的圆孔中。
8.把整形好的萝卜片放在盘中,挤上柠檬汁。
9.淋上蜂蜜即可。
白萝卜较为寒凉,所以正在服用中药者不宜食用,身体虚弱、四肢容易冰冷的人,最好不要生吃白萝卜,熟吃比较好。
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