蜜汁柠香萝卜

蜜汁柠香萝卜的做法
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健康功效:

白萝卜:消食积、化痰、宽中
水萝卜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
蜂蜜:暖肝、补脾胃、润肺止咳

菜谱做法:

  • 蜜汁柠香萝卜的做法图解1

    1.白萝卜洗净。

  • 蜜汁柠香萝卜的做法图解2

    2.切成大片。

  • 蜜汁柠香萝卜的做法图解3

    3.用花型模,切成花。

  • 蜜汁柠香萝卜的做法图解4

    4.水萝卜切成圆柱形。

  • 蜜汁柠香萝卜的做法图解5

    5.用水萝卜圆柱按在白萝卜花上,留下痕迹。

  • 蜜汁柠香萝卜的做法图解6

    6.沿着圆形痕迹,用刀可出圆孔。

  • 蜜汁柠香萝卜的做法图解7

    7.用刀在水萝卜圆柱上切出与白萝卜同样厚度的原片,填充在白萝卜的圆孔中。

  • 蜜汁柠香萝卜的做法图解8

    8.把整形好的萝卜片放在盘中,挤上柠檬汁。

  • 蜜汁柠香萝卜的做法图解9

    9.淋上蜂蜜即可。

菜谱小贴士:

白萝卜较为寒凉,所以正在服用中药者不宜食用,身体虚弱、四肢容易冰冷的人,最好不要生吃白萝卜,熟吃比较好。

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