清炒蔬菜五宝的做法

• 1.胡萝卜，黄瓜，土豆切成片。

• 2.蘑菇，黑木耳放水中泡，洗净杂质撕小块。

• 3.锅内放油，少许盐（够胡萝卜和土豆的盐量就行）烧八成热倒入胡萝卜和土豆翻炒1分钟挪到锅边。

• 4.4、再加一点盐倒入蘑菇和黑木耳继续翻炒1分钟后加黄瓜一起翻炒出锅装盘。

• 5.菜上桌了，筷子动起来吧。