金盏五彩虾仁

金盏五彩虾仁的做法
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健康功效:

西兰花:和胃、补脾、强筋骨
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
玉米:健脾、利水、祛湿

菜谱做法:

  • 金盏五彩虾仁的做法图解1

    1.主要原料图。

  • 金盏五彩虾仁的做法图解2

    2.面粉加1克盐和适量温水和成面团,静置20分钟。

  • 金盏五彩虾仁的做法图解3

    3.取适量面团擀成饺子皮。

  • 金盏五彩虾仁的做法图解4

    4.切去圆边成方形。

  • 金盏五彩虾仁的做法图解5

    5.刷少许油,放入蛋挞模。

  • 金盏五彩虾仁的做法图解6

    6.180度烤制10分钟至边缘金黄即可取出。

  • 金盏五彩虾仁的做法图解7

    7.虾仁加入蛋清、淀粉、盐拌匀,腌20分钟。

  • 金盏五彩虾仁的做法图解8

    8.将什锦蔬菜焯熟。

  • 金盏五彩虾仁的做法图解9

    9.同样西兰花焯熟。

  • 金盏五彩虾仁的做法图解10

    10.起油锅,虾仁滑油盛出。

  • 金盏五彩虾仁的做法图解11

    11.再起油锅,下入香菇和西兰花翻炒。

  • 金盏五彩虾仁的做法图解12

    12.倒入什锦蔬菜翻炒。

  • 金盏五彩虾仁的做法图解13

    13.倒入虾仁,调入蚝油和少许盐拌匀。

  • 金盏五彩虾仁的做法图解14

    14.勾入水淀粉。

  • 金盏五彩虾仁的做法图解15

    15.翻炒均匀即可。

菜谱小贴士:

蚝油有咸度,盐要少放。

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