豆沙石榴包

豆沙石榴包的做法
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食材用料:

豆沙馅
面肥

菜谱做法:

  • 豆沙石榴包的做法图解1

    1.12红薯洗净蒸熟

  • 豆沙石榴包的做法图解2

    2.21加入面粉和面肥和成稍硬一点的面团,放温暖处发至原来面团的两倍大

  • 豆沙石榴包的做法图解3

    3.发好的面团充分揉匀,分成大小均匀的小剂子

  • 豆沙石榴包的做法图解4

    4.取一个小剂子擀成圆饼状,放上豆沙馅

  • 豆沙石榴包的做法图解5

    5.用刀在圆饼上均匀的切上八刀

  • 豆沙石榴包的做法图解6

    6.捏合其中的一个小片。捏合里面,外面不捏。一次把八个小片都捏完

  • 豆沙石榴包的做法图解7

    7.将八个花瓣向中间聚拢,整形,一个漂亮石榴包就做好了

  • 豆沙石榴包的做法图解8

    8.做好的石榴包放温暖处饧三十分钟

  • 豆沙石榴包的做法图解9

    9.上蒸锅蒸二十分钟,焖五分钟再出锅。

菜谱小贴士:

这个石榴包馅料可以随便添加,要注意的是面团要和的硬一些,一定要发好、饧好,蒸出的成品才漂亮。

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