煎丸子

煎丸子的做法
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健康功效:

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料:

豆渣
肉馅
潍坊青萝卜
面包粉
味极鲜
十三香

菜谱做法:

  • 煎丸子的做法图解1

    1.打豆浆漏过的豆渣、猪肉馅、胡萝卜和青萝卜丝、葱、姜以及所有的调料放入盆里顺时针搅拌,最后加入适量的面包粉(可用面粉或淀粉)搅拌均匀。

  • 煎丸子的做法图解2

    2.把电饼铛开到上下火,用小勺把调好的馅一小堆的摆放到里面,然后盖上电饼铛,调到锅贴功能。

  • 煎丸子的做法图解3

    3.2-3分钟,电饼铛自动关闭。

  • 煎丸子的做法图解4

    4.喜欢孜然或其他口味的,出锅后入洒到煎丸上即可。

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