酱香豆腐

酱香豆腐的做法
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食材用料

花椒大料水

酱香豆腐的做法

  • 1.豆腐切片。香菜切末。豆瓣酱、老抽、盐、糖各取适量放在碗里调匀备用。花椒大料适量泡水备用。

  • 2.平底锅放油,下豆腐,煎至两面金黄,倒入调好的调料和花椒大料水,烧一会儿。

  • 3.烧至豆腐入味,收汁关火,撒上香菜末即可。

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