苹果牛扒

苹果牛扒的做法
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健康功效:

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
苹果:除烦、养胃、生津
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

菜谱做法:

  • 苹果牛扒的做法图解1

    1.牛肉切1厘米厚的肉片。

  • 苹果牛扒的做法图解2

    2.用刀背将肉剁松软。

  • 苹果牛扒的做法图解3

    3.放入碗中加上胡椒粉和烤肉酱。

  • 苹果牛扒的做法图解4

    4.拌匀腌制30分钟。

  • 苹果牛扒的做法图解5

    5.苹果去皮切片。

  • 苹果牛扒的做法图解6

    6.取一块锡纸,在上面放两片苹果。

  • 苹果牛扒的做法图解7

    7.再在上面放上腌制好的牛肉再放入两片苹果。

  • 苹果牛扒的做法图解8

    8.包紧。

  • 苹果牛扒的做法图解9

    9.烤箱220度预热。

  • 苹果牛扒的做法图解10

    10.放入牛肉中层,200度烤15分钟,220度烤5分钟。

菜谱小贴士:

牛肉烤之前用刀背剁松软可以使烤出来的牛肉非常嫩。

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