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金牌肉末酱的做法
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用料:
黄豆酱
五花肉
葱
辣椒面
大豆油
小贴士:
肉末酱很香,我用来卷干豆腐了,再配上葱条,香菜,黄瓜条,香肠条,卷在一起,好香啊!
做法:
1.
将五花肉切碎,切成肉末
2.
锅内放油,将肉末放入,煎熟,放入适量辣椒面
3.
将黄豆酱放入碗内,并煎熟的肉末倒入碗内
4.
酱碗上蒸锅蒸10分钟,出锅,撒上葱末