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金牌肉末酱的做法

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  • 用料:

  • 黄豆酱
  • 五花肉
  • 辣椒面
  • 大豆油

小贴士:

肉末酱很香,我用来卷干豆腐了,再配上葱条,香菜,黄瓜条,香肠条,卷在一起,好香啊!

做法:

  • 1. 将五花肉切碎,切成肉末
  • 2. 锅内放油,将肉末放入,煎熟,放入适量辣椒面
  • 3. 将黄豆酱放入碗内,并煎熟的肉末倒入碗内
  • 4. 酱碗上蒸锅蒸10分钟,出锅,撒上葱末