清炒杏鲍菇的做法

• 1.葱切段,辣椒切丝,蒜切末，并将杏鲍菇切成小条状，备用。

• 2.热锅倒油爆香葱白及蒜末，加进杏鲍菇,盐拌炒，等到杏鲍菇软化出水后，再加入辣椒及米酒，稍微翻炒，起锅前撒上一些白芝麻即可啰～