凉拌青木瓜丝

凉拌青木瓜丝的做法
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健康功效:

柠檬:和胃、生津止渴、安胎

食材用料:

青木瓜1条
2小匙
蒜味花生适量
鱼露1大匙
九层塔随意

菜谱做法:

  • 1.青木瓜皮削干净剖成两半挖去中间的子,九层塔切丝

  • 2.木瓜肉刨丝腌一点盐抓抓稍软挤掉水分,拌入糖,鱼露,蒜末,辣椒末,香油,柠檬汁,九层塔

  • 3.待所有调味料拌好后放入冰箱冷藏两个小时待它入味

  • 4.要吃的时候再撒下拍碎的蒜味花生,是这道菜的关键,完成!

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