燕麦布丁

燕麦布丁的做法
260浏览 / 0收藏

食材用料:

3颗
燕麦奶280ml
香草冰淇淋80g
少许

菜谱做法:

  • 燕麦布丁的做法图解1

    1.将冰淇淋, 糖融化, 到入燕麦奶中

  • 燕麦布丁的做法图解2

    2.再将轻轻过筛的蛋液, 加入作法1中

  • 3.混合后, 可多过筛几次

  • 燕麦布丁的做法图解4

    4.将布丁液放入杯中

  • 燕麦布丁的做法图解5

    5.入电锅

  • 燕麦布丁的做法图解6

    6.用筷子开一个口, 避免水滴滴到布丁, 变成洞洞布丁了.

  • 燕麦布丁的做法图解7

    7.焦糖 糖+水 入锅中加热煮至焦糖色, 融化后会变的黏稠状样, 再分别到入蒸好的布丁上.

  • 燕麦布丁的做法图解8

    8.最后, 放置冰箱中约2小时就可以吃啰^^

    脆脆的焦糖配上软QQ的布丁!! 真的好好吃喔!!!

菜谱小贴士:



外锅一杯水, 锅盖用筷子开一个口, 避免水珠滴到布丁, 布丁表面才会漂亮喔!!!!
混合布丁液时, 轻轻的是为了不要把空气打进去, 做出来的布丁才不会有洞洞^^

燕麦布丁相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!