枫糖肉桂卷

枫糖肉桂卷
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健康功效

核桃:增强免疫力、延缓衰老、抗氧化
葡萄干:补血、低蛋白质
奶油:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌

食材用料

面团 **
高筋面粉 240g
全蛋 1颗
肉桂粉 3匙
枫糖 适量
酵母 3g
内馅 **
黑糖 4匙
最后用料 **

枫糖肉桂卷的做法

  • 枫糖肉桂卷的做法图解1

    1.将面团用料混合均匀,揉成光滑面团,发酵60分钟

  • 枫糖肉桂卷的做法图解2

    2.面团发酵后约两倍大,用擀面棍擀成长方形

  • 枫糖肉桂卷的做法图解3

    3.奶油溶化后涂一层在擀好的面皮上

  • 枫糖肉桂卷的做法图解4

    4.黑糖与肉桂粉混合均匀,洒一层在面皮上

  • 枫糖肉桂卷的做法图解5

    5.葡萄干与熟核桃均匀地舖在面皮上

  • 枫糖肉桂卷的做法图解6

    6.卷起成长条型,头尾切掉修齐,依个人喜好切段成大小相同的宽度

  • 枫糖肉桂卷的做法图解7

    7.进行二次发酵约40分钟

  • 枫糖肉桂卷的做法图解8

    8.烤箱180度预热后,烤约20分钟

  • 枫糖肉桂卷的做法图解9

    9.最后在表面涂上枫糖

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枫糖肉桂卷的家常做法

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