燕麦脆饼

燕麦脆饼
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健康功效

燕麦片:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

全蛋 1颗
低筋面粉 150g
腰果(或核桃) 40g
蔓越莓干 50g
无盐奶油 80g
红糖(或黑糖) 40g
细砂糖 50g
泡打粉 1/2茶匙

燕麦脆饼的做法

  • 燕麦脆饼的做法图解1

    1.秤齐用料,整齐排开,便于接下来步骤

  • 燕麦脆饼的做法图解2

    2.将奶油煳材料倒入料理盆中,均匀打至泛白

  • 燕麦脆饼的做法图解3

    3.分三次加入打散的蛋液,搅拌均匀

  • 燕麦脆饼的做法图解4

    4.将粉类过筛加入料理盆中,压拌均匀

  • 燕麦脆饼的做法图解5

    5.将副料加入搅拌均匀的面团中,压拌均匀

  • 燕麦脆饼的做法图解6

    6.(烤箱需预热)用喝汤的汤匙舀出一匙,逐一压平约7mm厚,进烤箱180度上下火烘烤15分钟。

  • 燕麦脆饼的做法图解7

    7.从烤箱拿出来放凉再包装,酥脆爽口不油腻!

小贴士



果干的多寡可以控制甜度,果干多一些,糖可以再减量。
果干可以更改为烘焙用巧克力豆,超好吃!

本菜谱由静怡mm丶0上传

燕麦脆饼的家常做法

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