台式咸酥鸡

台式咸酥鸡的做法
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食材用料:

带皮去骨鸡腿肉4大块
五香粉两匙
适量
地瓜粉适量

菜谱做法:

  • 台式咸酥鸡的做法图解1

    1.葱切段.蒜头拍碎.辣椒切片.鸡腿肉切成一口大小.将所有调味料和佐料丢入锅中腌制1-2小时

  • 台式咸酥鸡的做法图解2

    2.热油锅~鸡肉均匀沾裹地瓜粉.入油锅炸至金黄色后即可以起锅食用啰!!!洒上胡椒粉or辣椒粉风味更极佳呢~

菜谱小贴士:



♥ 喜欢吃辣的朋友们可以加入多一点辣椒.
♥ 鸡肉块沾裹地瓜粉后记得抖一下让多馀的粉掉下来.
♥ 加水是因为单加酱油会太死咸.

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