粉猪儿酸菜羊肉

粉猪儿酸菜羊肉的做法
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健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

火锅羊肉片450g
酸菜1碗
太白粉1茶匙
1碗
1/2茶匙

粉猪儿酸菜羊肉的做法

  • 1.羊肉片以腌料抓匀, 腌渍至少 10 分钟

  • 2.酸菜切粗丝泡水备用

  • 3.姜切细末、辣椒切段备用

  • 4.匙油热油锅, 爆香姜末、辣椒段

  • 5.下酸菜、调味料拌炒

  • 6.下羊肉片拌炒至羊肉全熟即可

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