热炒酸菜炒大肠

热炒酸菜炒大肠的做法
597浏览 / 0收藏

食材用料:

大肠一条
酸菜1碗
姜丝适量
绿茵好醋2匙
芹菜段适量
少许

菜谱做法:

  • 热炒酸菜炒大肠的做法图解1

    1.将大肠清洗干净,并用电锅蒸熟。酸菜切块并川烫备用。

  • 热炒酸菜炒大肠的做法图解2

    2.起油锅将姜丝、辣椒及少许蒜头爆香,加入大肠及酸菜及酱料快炒入味

  • 热炒酸菜炒大肠的做法图解3

    3.起锅前将芹菜段拌炒,起锅前淋上些许米酒及绿茵好醋即可上桌!

菜谱小贴士:

1、


2、大肠可以改成小肠或脆肠

3、可以买市场已经处理好并川烫过的大小肠来料理!可用电锅外锅放1杯水煮熟

热炒酸菜炒大肠相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!