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家常鲑鱼蔬菜面的做法

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  • 用料:

  • 鲑鱼  1片
  • 红萝卜  1个
  • 金针菇  1把
  • 青豆芽菜  2大把
  • 洋葱  半颗
  • 青葱  4根

小贴士:



热油锅先煎过肉类后,再加入水煮汤,其汤头会很浓郁,呈现淡淡乳白色泽。和用蔬菜熬汤,有不一样的口感。

做法:

  • 1. 家常面的材料很简单,常见又便宜。
  • 2. 热锅热油煎鲑鱼,等鲑鱼表面变色再加入洋葱拌炒。
  • 3. 鲑鱼和洋葱拌炒到变色,大方的加入一锅水和其馀的蔬菜食材。
  • 4. 部骤3煮沸后,加入面条。完成 ^_^