凉拌兰花干

凉拌兰花干的做法
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食材用料:

兰花干3块
葱花3大匙
蒜末1大匙
辣椒末1小匙
酱油膏1大匙
乌醋2小匙
冷开水1大匙

菜谱做法:

  • 凉拌兰花干的做法图解1

    1.锅里放入2大匙的油,将兰花干煎一下,让它变的酥脆一点。

  • 凉拌兰花干的做法图解2

    2.碗里放入酱汁里面的调味料部份,拌均。

  • 凉拌兰花干的做法图解3

    3.将煎好的兰花干放入盘中(如果用炸的会更漂亮)。

  • 凉拌兰花干的做法图解4

    4.把切好的葱花,蒜末跟辣椒末放入碗中,搅拌均匀,放着约20分钟,让葱跟蒜的味道释出才会有葱蒜香。

  • 凉拌兰花干的做法图解5

    5.淋在兰花干上就可以了。

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