麻辣梅酒蒸鱼

麻辣梅酒蒸鱼的做法
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食材用料:

*麻辣梅酒蒸鱼*
材料A~
鲜鱼~只要用来蒸,肉滑嫩的都可一条(大约300克左右)
材料B~
姜蓉1汤匙
指天椒~洗净切幼大约4—5条)
蒜蓉1大匙
豆瓣酱(压碎待用)1小匙
葱~洗净(切幼粒),分成2份*1棵

菜谱做法:

  • 1.)将材料A洗净放在耐热碟子上再将所有的材料B 和调味料撒在鱼身上。

  • 2.1)大火煮滚水, 隔水蒸5-10分钟,至鱼全熟即可。

  • 3.2)再洒上半份葱粒(留一半好了再撒入)。

  • 4.)出炉后洒上蒜油及葱粒,即可享用。

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