青瓜肉片

青瓜肉片的做法
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健康功效:

猪肉:补肾、滋阴、益气
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

菜谱做法:

  • 青瓜肉片的做法图解1

    1.青瓜,猪肉,青椒,胡萝卜备用。

  • 青瓜肉片的做法图解2

    2.猪肉和胡萝卜切片,青辣椒切块,干辣椒切丝。

  • 青瓜肉片的做法图解3

    3.青瓜切片。

  • 青瓜肉片的做法图解4

    4.油锅烧热加入辣椒丝和生姜丝爆香。

  • 青瓜肉片的做法图解5

    5.加入猪肉片炒均匀。

  • 青瓜肉片的做法图解6

    6.肉片炒好后加入胡萝卜片。

  • 青瓜肉片的做法图解7

    7.炒均匀后加入青瓜片。

  • 青瓜肉片的做法图解8

    8.加入青椒和适量的盐即可出锅。

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