南瓜咖哩汉堡排餐

南瓜咖哩汉堡排餐的做法
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健康功效:

南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
洋葱:健胃、祛痰、利水
红萝卜:活血化瘀

食材用料:

适量慢慢加
细猪绞肉约250g
面包粉30g
少许
[牛头牌咖哩块]3块

菜谱做法:

  • 南瓜咖哩汉堡排餐的做法图解1

    1.将洋葱,红萝卜及带皮南瓜切成小块状

  • 南瓜咖哩汉堡排餐的做法图解2

    2.锅内放入少许油先将洋葱炒香

  • 南瓜咖哩汉堡排餐的做法图解3

    3.再放入红萝卜及南瓜一起炒

  • 南瓜咖哩汉堡排餐的做法图解4

    4.放入牛头牌咖哩块拌炒一下即可慢慢加入水,边煮边搅拌至红萝卜及南瓜熟透

  • 5.接着让南瓜酱稍稍冷却之后,放入果汁机里打成煳状备用

  • 南瓜咖哩汉堡排餐的做法图解6

    6.汉堡排制做~先将面包粉加入牛奶泡软,洋葱切小丁状炒香备用

  • 南瓜咖哩汉堡排餐的做法图解7

    7.细猪绞肉依序放入炒香的洋葱丁,面包粉,盐及半颗打散的鸡蛋,再搅打均匀,然后将绞肉甩打数分钟,最后捏成圆状(中间轻压一个凹)煎至熟透

  • 南瓜咖哩汉堡排餐的做法图解8

    8.最后在盘内放入喜爱的配菜摆盘,就完成可爱的儿童餐点啰~

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