牛蒡排骨汤

牛蒡排骨汤的做法
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健康功效:

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料:

猪背骨2盒
新鲜牛蒡1根
适量

菜谱做法:

  • 1.先煮一锅水,汆烫猪背骨,之后清洗干净、备用。

  • 牛蒡排骨汤的做法图解2

    2.牛蒡刷洗干净、切片(或切块),放入加了清水的锅内,放入处理好的猪背骨,切一些姜片进去,放入米酒,
    最后放上适量的牛蒡干,就可以开火炖汤。

  • 牛蒡排骨汤的做法图解3

    3.慢慢炖煮,大概煮40分钟,就可以加盐调味,完成啰~

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