鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
1.把材料分【A】【B】【C】秤好。烤箱预热180度。
2.【A】牛油要室温软化,和糖一起用电动搅拌器打发。
3.把【B】的鸡蛋打散,和花生酱依序加入 【A】拌匀。
4.加入过筛的【C】,用刮刀轻轻切蛋均匀至看不见粉末为止。
5.此款面团比较湿软,直接用手搓成圆形再押平舖在烤盘上就可以了。摆盘时要两两相隔一点距离,烤好会膨胀~~可以简单用叉子在中间压个印子,或画格纹也可以。
6.送进烤箱烤16~18分钟,关火闷10分钟再取出放凉。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
夏天要爽口开胃,要营养全面
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