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  • 用料:

  • 马铃薯  二颗
  • 红萝卜  二条
  • 牛肉肉片  一盒
  • 洋葱  半颗
  • 奶油  一匙
  • 调味米酒  一匙
  • 酱油  二匙
  • 寿喜烧酱  一匙
  •  二~三杯量米杯

做法:

  • 1. 热锅~取一匙奶油下锅。
  • 2. 炒香洋葱后再下红萝卜、马铃薯。
  • 3. 接着下调味料。
  • 4. 小火焖煮约10分钟后下牛肉片。
  • 5. 小火炖煮约40分钟即可起锅,起锅前可洒些泡冰水的青葱丝。