杏鲍菇炸酱面

杏鲍菇炸酱面的做法
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健康功效:

杏鲍菇:活血化瘀

食材用料:

维力炸酱面1包
半米杯

菜谱做法:

  • 杏鲍菇炸酱面的做法图解1

    1.杏鲍菇切丁 , 洒盐 去除水分备用。
    泡面先下水锅 , 煮到泡面型还没分散但用筷子压呈现软软的阶段 , 沥干水分 备用 。

  • 杏鲍菇炸酱面的做法图解2

    2.下一点香油 , 杏鲍菇丁 下锅 煸炒至软后, 加入 炸酱包 混和翻炒后

  • 杏鲍菇炸酱面的做法图解3

    3.加入烫好的泡面 , 拌一拌之后 , 乘盘食用

菜谱小贴士:



杏鲍菇 切丁后先洒一点盐跟胡椒粉 腌一下。 加盐可以去除一点多馀的水分 因为我喜欢干一点的口感 。(喜欢湿润者可以省略)

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