鲑鱼茶泡饭

鲑鱼茶泡饭的做法
118浏览 / 0收藏

食材用料:

柴鱼海带高汤600cc(柴鱼片跟整片的海带下去熬高汤)
鲣鱼酱油适量
调味米酒适量
葱花适量
海苔丝适量
现磨芥末适量
玄米煎茶包2包(热水400cc)

菜谱做法:

  • 鲑鱼茶泡饭的做法图解1

    1.1鲑鱼煎好了,米也煮好了。

  • 鲑鱼茶泡饭的做法图解2

    2.2熬煮柴鱼海带高汤。煮2碗的米。将鲑鱼用水沖洗一下下。拿厨房餐厅纸擦干。鲑鱼抹上一层薄薄的胡椒和少许的米酒将鲑鱼放入平底锅里。(平底锅不需要倒入油因为鲑鱼本身就会出油。)将2面煎金黄

  • 鲑鱼茶泡饭的做法图解3

    3.煎好的鲑鱼用筷子播成一丝丝。 将高汤跟泡好的玄米茶混合均匀。碗里盛入白饭,白饭上铺上鲑鱼松,葱花,

  • 鲑鱼茶泡饭的做法图解4

    4.碗里盛入白饭,白饭上铺上鲑鱼松,葱花,海苔丝及适量的芥末。
    10.淋上高汤。

  • 鲑鱼茶泡饭的做法图解5

    5.鲑鱼茶泡饭完成了~

鲑鱼茶泡饭相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!