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  • 用料:

  • 鳕鱼  1片
  • 日式鱼酱油露  2匙
  • 柠檬汁  1匙
  • 橄栏油  1匙
  • 蒜头  适量
  • 冰糖  适量
  • 辣椒  1支
  • 香菜  适量

做法:

  • 1. 准备日式鱼酱油露、柠檬汁、橄栏油、蒜头、冰糖、辣椒、香菜切粹、鳕鱼一片。
  • 2. 、一碗冷水加上日式鱼酱油露、柠檬汁、橄栏油、蒜头、冰糖、辣椒进行滚烫动作。 ??此动作完成后等待冷却。
  • 3. 另外一个锅子准备蒸煮鳕鱼片,放入两碗水大火进行。
  • 4. 当酱汁冷却后,最重要动作就是放橄栏油两匙、香菜进行冷却搅拌一下,就完成泰式酱汁。
  • 5. 这道就是人人爱的泰式蒸鳕鱼的做法。赞~~