蛤蜊丝瓜的做法

• 1.蛤蜊吐沙，丝瓜去皮后切成六长条，在修除囊籽后切段，枸杞略洗备用。

• 2.不锈钢炒锅入一大匙油，炒香姜片，续入丝瓜略炒，再加入调味料A.枸杞约煮2分钟，再放入蛤蜊煮至开口。

• 3.最后以太白粉水勾芡，滴入香油即可。