打印
蚝油双笋的做法
www.xiangha.com/caipu/23207368.html
用料:
食材︰绿竹笋
1支
食材︰芦笋
1/2把
调味料︰油
1小匙
调味料︰蚝油
2大匙
调味料︰海盐
少许
做法:
1.
芦笋削去后半部老皮,水滚烫1分半钟,泡冰水放凉
2.
取出冰过的绿竹笋切块,芦笋切小段
3.
装盘
4.
蚝油装入小夹链袋,剪个小洞,交叉挤上纹路
5.
洒点盐,淋少许麻油,开动。