1.中筋面粉300g 酵母3g 泡打粉2g拌匀,加入适量的温水,揉成面团
2.将剩下的中筋面粉 泡打粉 酵母跟玉米粉,拌匀加入适量的温水揉成面团
3.室温发酵一小时左右,再次揉匀,分别桿成长条状
4.打它们叠起来,玉米面团放上面
5.再次桿薄些,卷起,在搓成长条状用刀切成馒头状(大约100g)
6.让它发酵,发酵成约2倍大,在放入蒸笼,就完成了
面条的做法大全
共33道菜
米饭的N+1种美味吃法
共60道菜
拜托啦冰箱之剩米饭篇
共62道菜
夏天要爽口开胃,要营养全面
共11道菜
凉面的做法大全
共9道菜