家常卤肉的做法

• 1.猪肉川烫好洗净，卤汁调味好备用
  起油锅辛香料和中药材一起下锅爆香，放入调好的卤汁中，猪肉整块不用切，放进去卤汁中，电锅外锅放一杯水把开关按下开始煮，跳起后闷20分

• 2.卤好的猪肉移出电锅，待凉切块

• 3.切好的肉片上面淋上卤汁上桌了～

• 4.辛香料卤包中药材