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  • 用料:

  • 温水  420g
  • 干酵母  1 1/2tsp
  • 盐巴  1 1/2 tsp
  • 鸡蛋  四颗
  • 蜂蜜  120g
  • 奶油  112g
  • 高筋面粉  980g

做法:

  • 1. 把所有东西混合均匀后放入已洒面粉的钢盆发酵,
  • 2. 约三小时后 直接拿出来整形使用
  • 3. 为了上色漂亮可以在表面刷点蛋黄, 洒上香料粉
  • 4. 烤箱预热175度C, 烤约25分钟 如果尺寸越大要烤越久