葱肉咖哩煎包

葱肉咖哩煎包的做法
78浏览 / 0收藏

食材用料:

猪绞肉300克
牛头牌辣味咖哩块2小块
少许
1大匙
中筋面粉250克
125c.c.
牛头牌原味咖哩块1小块
速发酵母1/2茶匙

菜谱做法:

  • 葱肉咖哩煎包的做法图解1

    1.咖哩面皮材料如图

  • 葱肉咖哩煎包的做法图解2

    2.将牛头牌原味咖哩块放进125c.c.的水里,搅拌溶化

  • 葱肉咖哩煎包的做法图解3

    3.倒入中筋面粉,用面包机的''面团''功能,放速发酵母1/2茶匙 ,搅拌面粉同时可以准备内馅

  • 葱肉咖哩煎包的做法图解4

    4.葱肉咖哩内馅如图,咖哩切成粉状,葱切细段

  • 葱肉咖哩煎包的做法图解5

    5.将全部材料加到盆子里搅拌出黏性

  • 葱肉咖哩煎包的做法图解6

    6.咖哩面团搅拌好放到干净的盆子盖上保鲜膜等待发酵,冬天时间会长一点,发1-1.5小时

  • 葱肉咖哩煎包的做法图解7

    7.咖哩面团发大一倍

  • 葱肉咖哩煎包的做法图解8

    8.用点手粉,将面团搓成长条状,分成10等份

  • 葱肉咖哩煎包的做法图解9

    9.橄成椭圆状

  • 葱肉咖哩煎包的做法图解10

    10.包进咖哩葱肉馅,包成柳叶状

  • 葱肉咖哩煎包的做法图解11

    11.再第二次发酵松弛半小时

  • 葱肉咖哩煎包的做法图解12

    12.加进适量油,放进煎包,加入半杯水(量米杯),盖上锅盖,中火煎6-7分钟

  • 葱肉咖哩煎包的做法图解13

    13.香喷喷的葱肉咖哩煎包就上桌啰~

葱肉咖哩煎包相关菜谱

全部

大家正在上传的美食

(全部)
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!