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杏仁角草莓泡芙的做法

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  • 用料:

  • 泡芙面煳  1份
  • 卡士达馅料  1份
  • 杏仁角或杏仁片  少许
  • 草莓  适量

做法:

  • 1. 泡芙面煳用挤花袋挤出心型,挤三层,以增加高度。可做一个大型的,或数个小型的。上面撒些杏仁片或杏仁角。
  • 2. 烤箱预热至400度F烤约25-30分钟,烘烤过程中不可打开烤箱。
  • 3. 冷却后横切成两片,各抹上卡士达酱,底部的那片上面放切片的草莓。再盖上另外一片。
  • 4. 用小筛子筛些干燥糖粉在表面就完成了。