打印
炸香香豆乳鸡的做法
www.xiangha.com/caipu/23221892.html
用料:
去骨鸡腿肉
2块
豆腐乳汁
3大匙
地瓜粉
适量
蒜末
1大匙
做法:
1.
食材准备好~
2.
鸡腿肉切块好后,
再放入蒜泥~
3.
再来放3大匙的豆腐乳汁~
4.
将鸡块沾好地瓜粉,记得要静置几分钟,
这叫做回潮,等下在炸的时候,比较不会粉脱掉~
5.
锅里放油,开始炸~
6.
鸡块我在炸了一次后,
又有回锅再炸第二次,
这样外皮吃起来会更酥哦!
7.
为什么出现高丽菜丝,
我本来想要直接做成生菜舖底的,
可以我们不爱吃生生的,
就用油炒一下~
8.
完成啰!