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  • 用料:

  • 黄豆  一杯
  • 开水  五杯

小贴士:



*不好处理,所以记得一定要开缝喔!

做法:

  • 1. 将黄豆泡水六个小时,黄豆会变得很大颗。
  • 2. 将黄豆洗干净之后,加一杯水,并用果汁机或调理棒打碎。
  • 3. 把黄豆汁和渣倒入锅子里面,再加四杯水。
  • 4. 放入电锅蒸(外锅一杯水即可),记得电锅盖不要全盖上,留一条缝让空气跑进去(例如夹筷子在锅盖和电锅中间),免得豆浆溢锅。
  • 5. 蒸好后过滤掉豆渣就是浓醇香的无糖有机豆浆啦~