麻酱鸡丝凉面

麻酱鸡丝凉面的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
红萝卜:活血化瘀

食材用料:

抹茶面4人份
熟鸡肉丝200克
芝麻酱4大匙
花生酱2大匙
乌醋2大匙
冷开水10大匙

菜谱做法:

  • 麻酱鸡丝凉面的做法图解1

    1.1用一大锅滚水煮面~约4-5分钟

  • 麻酱鸡丝凉面的做法图解2

    2.2准备食材

  • 麻酱鸡丝凉面的做法图解3

    3.煮好的面放入冰水中沖凉~沥干备用

  • 麻酱鸡丝凉面的做法图解4

    4.鸡蛋煎成蛋皮放凉后切成细丝~小黄瓜.红萝卜切丝

  • 麻酱鸡丝凉面的做法图解5

    5.调味料全部搅拌均匀

  • 麻酱鸡丝凉面的做法图解6

    6.需要的份量盛在碗中~淋上酱汁就可食用

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