干烙芒果煎饼

干烙芒果煎饼的做法
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食材用料:

中筋面粉400g
芒果汁200g
酵母4g

菜谱做法:

  • 干烙芒果煎饼的做法图解1

    1.1将所有材料放入盆中,搅拌均匀。

  • 干烙芒果煎饼的做法图解2

    2.2芒果去皮切成丁,加入约150g的水,打成果汁。

  • 干烙芒果煎饼的做法图解3

    3.放至桌上搓揉成光滑面团,松弛5分钟。

  • 干烙芒果煎饼的做法图解4

    4.搓成长柱状,切成六等份。把它揉圆后,再松弛15分钟,之后压扁。

  • 干烙芒果煎饼的做法图解5

    5.锅中不放油,也可以抹少许的油,将饼放进去煎。

  • 干烙芒果煎饼的做法图解6

    6.小火煎至两面金黄即可。

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