干烙芒果煎饼的做法

• 1.芒果去皮切成丁,加入约150g的水,打成果汁。

• 2.将所有材料放入盆中,搅拌均匀。

• 3.放至桌上搓揉成光滑面团,松弛5分钟。

• 4.搓成长柱状,切成六等份。把它揉圆后,再松弛15分钟,之后压扁。

• 5.锅中不放油,也可以抹少许的油,将饼放进去煎。

• 6.小火煎至两面金黄即可。