用料:
- 永盛地瓜米粉 1份
- 黑木耳QQ圆 1杯
- 玉米粒 适量
- 小黄瓜 1根
- 番茄 1颗
- 芝麻酱 1包
- 芦荟醋 1汤匙
- 橄榄油 酌量
做法:
- 1. 准备米粉、小黄瓜、玉米粒、番茄与黑木耳QQ圆等食材。
- 2. 煮一锅热水,放入米粉煮5~10分钟,捞起并沥干水分。
- 3. 取一小碗,倒入芝麻酱与芦荟醋,搅拌均匀后备用。
- 4. 将小黄瓜、番茄与黑木耳QQ圆,分切成丁状后备用。
- 5. 倒入些许橄榄油,与米粉一同拌匀后,盛装至碗盘中。
- 6. 将番茄、小黄瓜、玉米粒与黑木耳QQ圆,摆放在米粉上。
- 7. 最后将调匀后的凉拌酱,直接沾淋在所有食材上即可。
- 8. 不需过度调味,就能品尝到食材的鲜甜滋味与美妙口感!