椒麻石斑鱼的做法

• 1.先将红辣椒、魔鬼椒、朝天椒、花椒、丁香、甘草等配料打成酱熬煮

• 2.将石斑鱼肉逐一取下裹上特制酥炸粉炸至金黄色

• 3.再加上椒麻酱拌煮，配菜为杏鲍菇、青辣椒、红辣椒、葱段、蒜头