椒麻石斑鱼

椒麻石斑鱼的做法
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健康功效:

丁香:温中、辅助降血脂、辅助降血压
甘草:润肺止咳、益气、解毒
杏鲍菇:活血化瘀

食材用料:

红辣椒适量
魔鬼椒适量
朝天椒适量
酥炸粉适量
椒麻酱适量
红辣椒适量

菜谱做法:

  • 1.先将红辣椒、魔鬼椒、朝天椒、花椒、丁香、甘草等配料打成酱熬煮

  • 2.将石斑鱼肉逐一取下裹上特制酥炸粉炸至金黄色

  • 3.再加上椒麻酱拌煮,配菜为杏鲍菇、青辣椒、红辣椒、葱段、蒜头

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