香煎莲藕饼的做法

• 1.将莲藕去皮, 刨丝蒸熟备用

• 2.碎猪肉与虾米碎, 切碎腊肠及芫荽拌匀后加入莲藕丝

• 3.再加入鸡蛋, 盐, 糖及粟粉拌匀

• 4.压成饼状后煎至金黄即可