香煎莲藕饼

香煎莲藕饼的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

碎猪肉100g
虾米碎2汤匙
芫荽适量
盐/糖少许
粟粉2茶匙

菜谱做法:

  • 1.将莲藕去皮, 刨丝蒸熟备用

  • 2.碎猪肉与虾米碎, 切碎腊肠及芫荽拌匀后加入莲藕丝

  • 香煎莲藕饼的做法图解3

    3.再加入鸡蛋, 盐, 糖及粟粉拌匀

  • 4.压成饼状后煎至金黄即可

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