沙茶炒空心菜

沙茶炒空心菜的做法
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健康功效:

空心菜:利湿、清热、止血

食材用料:

腰内肉丝约1/2条
蒜末5-6颗
沙茶酱1大匙
淬酿酱油1大匙
香菇素蚝油1大匙
少许

菜谱做法:

  • 沙茶炒空心菜的做法图解1

    1.备料

  • 沙茶炒空心菜的做法图解2

    2.1起锅放入1-2大匙油爆炒腌过肉丝约七分熟后

  • 沙茶炒空心菜的做法图解3

    3.2将腌料与猪腰内肉丝及蒜末腌至少半小时待入味

  • 沙茶炒空心菜的做法图解4

    4.再放入空心菜.辣椒及少许水炒熟后加入调味料(可加可不加)即可

  • 沙茶炒空心菜的做法图解5

    5.成品上桌

菜谱小贴士:

1、


2、所有调味料及材料均依个人喜好增减.

3、猪肉丝可以改用羊肉或牛肉.

4、调味料部份适盐淡度可加可不加,

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