印度烤饼的做法

• 1.步骤1全麦面粉加上盐巴先拌匀,再加入3/2的油拌匀,然后加入微波30秒的水(慢慢加),慢慢柔成圆形面团后再将剩馀3/1的油抹在面团表面保湿.盖上盖子或保鲜膜静置15-20分.

• 2.步骤2将面团分成小圆球,桿平,桿平时要用手粉 .

• 3.步骤3桿平的面团先放入瓶底锅干煎,起泡后翻面再煎.

• 4.步骤4取一个烤肉网放在炉火上,把煎过的面皮放上去,膨胀后翻面,稍微看到焦黑即可起锅.

• 5.步骤5找容器将做好的饼叠起来盖上盖子保温.

• 6.步骤6配上煮好的咖喱就可以食用了..