樱花虾油饭

樱花虾油饭
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食材用料

长糯米 300g
里脊肉 4两
鲜香菇 2朵
樱花虾 适量
红葱头 6粒
老姜 1两
沙拉油 2大匙
黑麻油 1.5大匙
鸡粉 1小匙
五香粉 1/4小匙
1/4杯

樱花虾油饭的做法

  • 樱花虾油饭的做法图解1

    1.樱花虾油饭食材

  • 樱花虾油饭的做法图解2

    2.将糯米以沸水煮3分钟沥干后用电锅蒸熟

  • 樱花虾油饭的做法图解3

    3.热油和麻油将红葱头和姜爆香

  • 樱花虾油饭的做法图解4

    4.加入香菇和鸡肉丝炒熟

  • 樱花虾油饭的做法图解5

    5.加入调味料继续拌炒均匀

  • 樱花虾油饭的做法图解6

    6.将炒好的料起锅备用

  • 樱花虾油饭的做法图解7

    7.炒好的料拌入蒸熟的糯米拌匀至完全吃色即完成

小贴士



长糯米口感较Q 而圆糯米较黏
口感依个人喜好选择

本菜谱由宛菡公子4上传

樱花虾油饭的家常做法

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