红豆沙馅

红豆沙馅的做法
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健康功效:

红豆:理气、清热解毒、活血

食材用料:

500c.c.
细砂糖1.5大匙
花生油或植物油2大匙

菜谱做法:

  • 红豆沙馅的做法图解1

    1.红豆洗净,加入500c.c.的水,放入电锅,外锅+2杯水,跳起来后闷10分钟,接着外锅再+2杯水,跳起来后闷10-15分钟

  • 红豆沙馅的做法图解2

    2.把煮熟的红豆放进果汁机搅成泥

  • 红豆沙馅的做法图解3

    3.起锅加油

  • 红豆沙馅的做法图解4

    4.倒入红豆泥

  • 红豆沙馅的做法图解5

    5.接着放细砂糖

  • 红豆沙馅的做法图解6

    6.不停搅拌防焦掉,最后加1大匙麦芽糖让豆沙比较软,红豆沙水分蒸发,变成团之后就可以了

菜谱小贴士:

1、


2、使用不沾锅比较好操作.

3、完全放凉后,放冰箱冷藏,短时间不使用要放冷冻保存.

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