三色新鲜水果冻

三色新鲜水果冻的做法
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健康功效:

草莓:暖肝、补肝、止泻

食材用料:

罐头水蜜桃350g
罐头水蜜桃汤汁350g
细砂糖30g
鱼胶T10g
冷开水25ml

菜谱做法:

  • 三色新鲜水果冻的做法图解1

    1.121煮一些糖水来蜜水果

  • 三色新鲜水果冻的做法图解2

    2.212准备食材

  • 三色新鲜水果冻的做法图解3

    3.将草莓加入

  • 三色新鲜水果冻的做法图解4

    4.将奇异果加入, 以小火约煮3分钟

  • 三色新鲜水果冻的做法图解5

    5.罐头水蜜桃汤汁倒入另外一个钢盆

  • 三色新鲜水果冻的做法图解6

    6.罐头水蜜桃汤汁倒入柠檬汁及细砂糖混合均匀

  • 三色新鲜水果冻的做法图解7

    7.加热至细砂糖完全融化关火

  • 三色新鲜水果冻的做法图解8

    8.冷开水倒入鱼胶T中混合均匀静置5分钟, 准备一个大一点的锅子,加上适量的水煮沸, 利用隔水加热的方式融化鱼胶T, 让鱼胶T完全溶解成液体, 倒入罐头水蜜桃汤汁混合均匀

  • 三色新鲜水果冻的做法图解9

    9.进行摆盘

  • 三色新鲜水果冻的做法图解10

    10.接着将所有水果放入

  • 三色新鲜水果冻的做法图解11

    11.溶解的鱼胶T液体就倒入水果碗公中

  • 三色新鲜水果冻的做法图解12

    12.放入冰箱冷藏一夜至完全凝固, 接着使用温热的毛巾反覆几次来回擦拭碗公就可以将果冻倒扣出来, 切成自己喜欢的大小就可享用啰!

菜谱小贴士:



准备大碗公

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