橙味樱桃小蛋糕

橙味樱桃小蛋糕的做法
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健康功效:

樱桃:补血、益肾、富含胡萝卜素

食材用料:

4个
低筋面粉230g
2g
烘焙粉5g
无盐奶油100g
沙拉油130ml

菜谱做法:

  • 橙味樱桃小蛋糕的做法图解1

    1.用削刀削甜橙皮,约一整颗的量,不要削到白白的地方,会苦喔

  • 橙味樱桃小蛋糕的做法图解2

    2.12糖270克、盐2克、无盐奶油100克放入盆中搅打均匀

  • 橙味樱桃小蛋糕的做法图解3

    3.21分次加入蛋,打到有点发和反白!分次加入的目的是可以拌的更均匀!

  • 橙味樱桃小蛋糕的做法图解4

    4.慢慢加入沙拉油130ml、橙皮屑、过筛后的低筋面粉230克拌匀,不用拌太久~拌好后还挺ㄍㄡ的!

  • 橙味樱桃小蛋糕的做法图解5

    5.将面煳装入杯中6分满,烤后会膨胀,所以不要装太满!

  • 橙味樱桃小蛋糕的做法图解6

    6.此时可以加入樱桃或是喜欢的配料!

  • 橙味樱桃小蛋糕的做法图解7

    7.放进180度C烤箱烤25-30分钟,就大功告成啦!!

  • 橙味樱桃小蛋糕的做法图解8

    8.刚刚的6分满,烤后变的超膨的!这份食谱做出来可以有10-12杯!

菜谱小贴士:

1、


2、烤箱记得先预热到180度C

3、可以把面团冰20-30分钟比较硬一点,使用挤花袋把面煳挤到杯中,会比较轻松!

4、面煳挤到杯子只要6分满即可,烤完会膨胀

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