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  • 用料:

  • 柠檬草  3只
  • 虾仁  半斤
  • 鱼露  适量
  • 椰糖  适量
  • 柠檬汁  适量
  • 莱蒙叶  3叶
  • 干辣椒  适量

做法:

  • 1. 柠檬草只取用前段有紫色轮的那部份
  • 2. 切薄片备用
  • 3. 先川烫虾仁
  • 4. 烫熟后捞起
  • 5. 加入椰糖
  • 6. 鱼露
  • 7. 柠檬汁
  • 8. 柠檬草薄片
  • 9. 莱蒙叶细丝
  • 10. 干辣椒
  • 11. 拌一拌就好了
  • 12. 上桌了